天狗舞純米酒 (山廃仕込)

天狗舞純米酒被譽為「山廃」方法釀酒的代表作,味道複雜而紮實,加溫飲用會有另外的體驗。難怪天狗飲過也會跳舞!

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醇香共享於東京

愛喝清酒的日本朋友約我在東京的「日本酒原価酒蔵」品酒。為什麼選擇這間居酒屋?因為價錢實在相宜,好酒品種很多,是地頭蟲的好介紹!

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