泥酔博物館

踏進新潟縣的JR越後湯沢駅,「泥酔博物館」是酒徒必到的朝聖地!這裡的最低消費是用500円換取5枚代幣,投入自動販賣機可試飲5杯清酒。110款清酒任君選擇,每杯只是100円,超值!

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南部美人本釀造

品酒總結 ☆2017年7月9日☆

酒藏 : 株式会社南部美人 www.nanbubijin.co.jp
地址 : 日本岩手県二戶市福岡字上町13
類別 : 本釀造
酒精濃度 : 15% – 16%
酒米 : 一見鍾情、其他
精米步合 : 60%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.3
特點 : 贏得2016年IWC的本釀造類金賞,酒體中等,淡雅芳香,入口有清淡的米味,滑順流暢,甘辛口平衡得恰到好處,餘韵醇美。跟烤肉是天作之合,鹹味的食物更能把酒的甘甜帶出,口感清新。
售價@LCBO : 加幣 $34.05 (720ml)

品酒手札 : 異族通婚

 

一見鍾情

大愛無邊,讓我能一見鍾情的,不一定是人類!最近就是它 – 「南部美人」本釀造。

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Love at first sight

Do you believe in “love at first sight”? I’m meant to fall in love at first sight with this sake – Nanbu Bijin’s award winning Honjozo.

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